لقد قرأت مؤخراً عدة محاولات لإنتاج الطاقة من الطعام، مثلاً من البطيخ الفاسد في أمريكا و من التمور الفاسدة في العراق.
ماذا يعني هذا؟
يعني هذا أن البشرية الآن تتحول للإعتماد على غذاء البشر و أعلاف الحيوانات لإنتاج الطاقة، و هذا جيد من حيث استثمار الفاسد من الطعام و عدم رميه، و في نفس الوقت فهذا له جوانب أخرى سلبية كثيرة.
مثلاً في المستقبل و عندما تنضب مصادر الطاقة الأحفورية، سوف تعتمد البشرية بشكل أساسي على مصادر طاقة بديلة، قد تكون متجددة كطاقة الرياح و الطاقة الشمسية  وطاقة الأمواج و حرارة باطن الأرض …